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Dos localidades dignas de visitar por dos razones fundamentales:
Su patrimonio cultural y su gastronomía. Guías locales nos acompañarán en el recorrido. Comprobaremos su afamada gastronomía con un menú degustación donde no faltarán los judiones de la Granja y el lechazo.
Plazas limitadas.
Pedraza es un municipio y localidad española de la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se trata de una villa medieval amurallada, cuya rehabilitación motivó su declaración como Conjunto Histórico en 1951.
Buitrago del Lozoya es un municipio y localidad española del norte de la Comunidad de Madrid, situada a los pies de la sierra de Guadarrama. El municipio, que cuenta con una población de 1948 habitantes, recibe su nombre del río Lozoya, que circunda la localidad.